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沉析

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发表于 2010-4-2 10:52 | 显示全部帖子

[转贴] 加州核桃蛋奶布丁(可口甜品哦）

本帖最后由 沉析 于 2010-4-2 10:58 编辑

加洲核桃蛋奶布丁

做法：1将鸡蛋打成蛋液，加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可
       2小火炒香美国加州核桃，用擀面杖敲打成颗粒状。
       3核桃粒和加热过的蛋液搅匀，放入模具中，隔水以170℃烤约50分钟即成。
吃时还可以撒上一些整粒核桃仁，并挤上奶油花做装饰。

用料:蛋            3颗
美国加州核桃  50g
鲜奶油        50g
白糖          20g
牛奶          100g
  
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