鱼露怎么用啊？ - 华人论坛丫丫的港湾小说股坛海外华人 yayabay.com 全球华人

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一鸣惊人鮮花大使二分明月

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发表于 2011-8-14 06:01 | 显示全部帖子

我只有做肉脯的时候用过，其他还真不知道

A spaceman came travelling on his ship from afar

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一鸣惊人鮮花大使二分明月

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发表于 2011-8-14 06:54 | 显示全部帖子

回复 9# jjwxc

就是当作调料啊，和盐糖什么的一起放进猪肉末

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一鸣惊人鮮花大使二分明月

3^#

发表于 2011-8-14 07:09 | 显示全部帖子

回复 11# jjwxc

会放一点生抽，不过它们的作用还是不同的吧，鱼露鲜美，生抽咸香
主要我是江苏人，真不太会用鱼露，如果是福建沿海的同学，大概知道怎么拿它做菜